畜禽養殖廢水無論以何種工藝或綜合措施進行處理， 都要采取一定的預處理措施。通過預處理可使廢水污染物負荷降低， 同時防止大的固體或雜物進入后續處理環節， 造成設備的堵塞或破壞等。針對廢水中的大顆粒物質或易沉降的物質， 畜禽養殖業采用過濾、離心、沉淀等固液分離技術進行預處理， 常用的設備有格柵、沉淀池、篩網等。格柵是污水處理的工藝流程中*的部分， 其作用是阻攔污水中粗大的漂浮和懸浮固體， 以免阻塞孔洞、閘門和管道， 并保護水泵等機械設備。

       好氧處理的基本原理是利用微生物在好氧條件下分解有機物， 同時合成自身細胞(活性污泥)。在好氧處理中， 可生物降解的有機物終可被完全氧化為簡單的無機物。該方法主要有活性污泥法和生物濾池、生物轉盤、生物接觸氧化、序批式活性污泥、A/O及氧化溝等。采用好氧技術對畜禽廢水進行生物處理， 這方面研究的較多的是水解與 SBR 結合的工藝。SBR ( sequencing batch reactor) 工藝， 即序批式活性污泥法， 是基于傳統的 Fill- Draw系統改進并發展起來的一種間歇式活性污泥工藝， 它把污水處理構筑物從空間系列轉化為時間系列， 在同一構筑物內進行進水、反應、沉淀、排水、閑置等周期循環。

        20 世紀 50 年代出現了厭氧接觸法(anaerobiccontact process) 工 藝 ， 此 后 隨 著 厭 氧 濾 器 A F(anaerobic filter) 和上流式厭氧污泥床 UASB (Upflowanaerobic sludge bed) 的發明， 推動了以提高污泥濃度和改善廢水與污泥混合效果為基礎的一系列高負荷厭氧反應器的發展， 并逐步應用于禽畜污水處理中。厭氧處理特點是造價低， 占地少， 能量需求低， 還可以產生沼氣; 而且處理過程不需要氧， 不受傳氧能力的限制， 因而具有較高的有機物負荷潛力， 能使一些好氧微生物所不能降解的部分進行有機物降解。常用的方法有:完全混合式厭氧消化器、厭氧接觸反應器、厭氧濾池、上流式厭氧污泥床、厭氧流化床、升流式固體反應器等。近年來， 學者對各種厭氧反應器研究較多， 認為新型超厭氧反應器處理豬場污水有機污染物有廣闊的前景。

       上述的自然處理法、厭氧法、好氧法用于處理畜禽養殖廢水各有優缺點和適用范圍， 為了取長補短，獲得良好穩定的出水水質， 實際應用中加入其他處理單元。混合處理就是根據畜禽廢水的多少和具體情況，設計出由以上 3 種、或以它們為主體并結合其他處理方法進行優化的組合共同處理畜禽廢水。這種方式能以較低的處理成本， 取得較好的效果。

       由于廢水中的 COD， BOD 等指標嚴重超標， 懸浮物量大， 氮磷含量豐富， 氨氮含量高且不易去除， 單純采用物理、化學或者生物處理方法都很難達到排放要求。因此一般養殖場的廢水處理都需要使用多種處理方法相結合的工藝。根據畜禽廢水的特點和利用途徑， 可采用以上不同的處理技術。